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临沂新融制冷设备有限公司

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冷库安装-新融制冷-济南医院冷库安装公司

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:521176953                    更新时间:2022-09-21
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保鲜冷库和气调冷库储存水果的原理比较:

    保鲜冷库储藏水果的原理,蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果长存期的一种贮藏方式。相比陕西保鲜冷库,气调冷库是目前比较好的水果储藏方法。

     气调冷库储藏水果的原理:气调库又称气调贮藏。气调库是通过冷藏库内增加气体成分调节功能,对库内贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,来抑制果蔬呼吸作用,延缓其果蔬的新陈代谢过程。更好地保持果蔬新鲜度和商品性,历城区拼装冷库安装厂家,延长果蔬贮藏期和保鲜期。

食品冷冻低温冷库建造系统配套:  

       库房板壁实行zhuan业化生产,形成系列、互换性强。通过其不同组合,可形成多种规格和形式的库房选择,为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。目前产品有室内、室外两大类型;单间、二间、套间、多间式均可承建;冷风机或蒸发排管两种冷分配装置任选,缺水地区可专配风冷制冷机。

        果蔬采摘后带有大量的田间热,且有果蔬呼吸旺盛产生的呼吸热,如果不及时冷却,那果蔬的成熟衰老进程将在较高温度下加速。这样一来,果蔬贮运保鲜时间将大大缩减,冷库安装,甚至还会造成变质腐烂等极大影响商品价值和经济价值的严重后果。相关试验数据表明:如果苹果采摘后晚入库1天,将会缩短贮运期10~30天;如果巴梨采摘后2天预冷可贮藏120天,长清区花椒冷库安装公司,采摘后4天预冷只能贮藏60天。

        为了避免果蔬采后损失,及时进行果蔬预冷措施很重要。相比于自然降温冷却法、水冷法、风冷法、真空预冷法等预冷方法,设置预冷间、缓冲间等果蔬进行预冷在中大型果蔬气调库工程设计安装时较普遍。另外,未经预冷的果品直接进入冷库贮藏保鲜,也会加大制冷机组的热负荷量,影响制冷机组使用寿命。

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